Compromiso ambiental universitario
Cuidado del ambiente
Fomentamos prácticas sostenibles como compostaje, reciclaje y reforestación, con el uso de abonos propios y el control del impacto ambiental. Contamos con certificaciones como Punto Verde y BPM.
Compromiso
Cuidado del medio ambiente
En nuestra universidad, promovemos activamente la participación de los estudiantes en prácticas de cuidado del ambiente.
En Amanecer se está trabajando para reducir cada vez más el uso de productos químicos y fertilizantes inorgánicos e incrementar el uso de abonos generados en el campus. Se realizan proyectos de compostaje, reforestación, tratamiento de agua, reciclaje, rotación de cultivos, control y análisis de uso energético, reutilización de materiales y se limita el área de construcción.
Actualmente contamos con certificaciones y reconocimientos como: Distinción Ambiental, Punto Verde, y Buenas Prácticas de Manufactura.
Reutiliza, reduce y recicla
Reciclaje de envases
Nos enorgullece reciclar los envases de los productos que producimos con nuestras propias materias primas. Reciclamos envases de vidrio, cubetas de huevos y envases de frutas y hortalizas, fomentando así una economía circular y reduciendo el impacto ambiental.
Ciclo natural para una agricultura sostenible
Reciclaje de materia orgnánica
Se recicla la materia orgánica generada después de la producción de cultivos, módulos pecuarios, de las cafeterías y restaurantes de la Universidad que adquieren las materias primas que se producen en Nono. El abono orgánico resultante de este proceso se reutiliza en nuestros diferentes cultivos, lo que nos permite reducir los costos asociados con el uso de abonos inorgánicos y asegurar la seguridad alimentaria.
Sembramos futuro verde
Reforestación
Se está trabajando en el proyecto de reforestación del campus utilizando especies nativas de la región.
Mantenemos un convenio de colaboración con Alambi, una comunidad cercana a Nono, en donde un grupo de mujeres ha establecido un vivero de especies nativas. Se gestiona la compra de los árboles para la reforestación del campus y apoyamos a estas mujeres para que continúe su valioso proyecto. Esta iniciativa no solo promueve la reforestación, sino que también fortalece los lazos con nuestra comunidad y apoya el desarrollo económico local.
En el vivero de nuestro campus, se producen plántulas de diversas especies nativas. Estas plántulas han sido sembradas en la zona de Nono, contribuyendo a la restauración ecológica y a la preservación de la biodiversidad local.
Cada gota cuenta
Optimización en el uso del agua
Los efluentes de agua de las salas de procesamiento se dirigen a una planta de tratamiento donde son reciclados para ser reutilizados en los pastizales.
En los cultivos se cuenta con riego automático por goteo.
Las salas de procesamiento y baterías sanitarias cuentan con grifería automática para prevenir desperdicios.
Apicultura que impulsa la biodiversidad
Producción abejas o apicultura
Invitamos a nuestros estudiantes a involucrarse en estas prácticas sostenibles. A través de investigaciones, prácticas de campo y pasantías, los estudiantes adquieren un conocimiento profundo sobre el funcionamiento de una granja agroecológica y las mejores prácticas para el cuidado del medio ambiente.
Se desarrolló el proyecto de “Rescate de abejas” el cual consiste en capacitar a los moradores de la zona sobre la importancia de las abejas para el ecosistema. En este hermoso proyecto, el personal de la granja ofrece rescatar colmenas que por distintas razones han anidado en zonas pobladas y se las recibe en Amanecer.
Actualmente se cuenta con un pequeño módulo demostrativo en el sendero ecológico del campus UDLAPark en Quito en donde se realizan visitas guiadas para que la comunidad universitaria conozca de cerca sobre el mundo de las abejas.
